核桃,又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，被誉为“万岁子”、“长寿果”。中共中央国务院《关于全面推进集体林权制度改革的意见》、国务院《国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020年)》、宜昌市政府《宜昌市木本油料百亿产业总体规划》和《关于加快以油茶核桃为主的木本油料产业发展的通知》中提出，大力发展油茶、核桃等木本油料。为贯彻落实党中央、国务院林业产业发展政策和宜昌市核桃产业发展要求和部署，夷陵区委区政府对核桃产业发展十分重视，全区共发展核桃面积约3900h㎡,其中核桃收益面积约300h㎡,以辽核一号、清香、殷乡薄壳核桃为主要栽培品种。大力发展核桃产业，对于优化农村产业结构，推动生态林业、森林旅游业健康发展，推进夷陵区精准扶贫产业脱贫致富奔小康，加快建设社会主义新农村进程都具有十分重要的意义。
1材料准备1.1 砧木
选择生长立地条件较好、生长发育健壮、具有明显主干和主枝、树龄为5-30年适宜进行高接改优的核桃树，老龄树经过更新复壮后高接。对准备高接的核桃树进行调查，凡符合高接要求的砧木要登记编号，以便配置主栽品种和授粉树。
1，2接穗
1.2.1接穗质量必须采自国家和地方通过鉴定的优良品种，采穗母树发育正常。选择生长正常、枝条发育充实、髓心小、芽体饱满无病虫害的发育枝、徒长枝、2次枝和长结果枝，其所剪下的枝条中部直径为1，2~1，8cm。
1.2.2采穗时期一般在10月下旬~11月上旬进行；春季在2月下旬~3月上旬进行。
1.2.3接穗处理接穗每30~50根打成1捆，标明品种、采集时间、地点和数量。打捆时避免蹭伤接穗表皮，将打好捆的接穗用湿的麻袋片包好备用。接穗应随采随用，若采集后不能随即嫁接或需长距离运输，则需蜡封和低温保湿。蜡封方法是将石蜡加热至熔化，并控制温度在95~100C之间，然后将接穗剪截端在蜡液中迅速蘸一下，使接穗包被一层较薄而透明的蜡膜。
1，3物料准备
1.3.1嫁接工具以1个工组为例，嫁接刀（或电工刀）2把、鱼头锯l把、枝剪2把、铁锹1把、小土铲1把、1，8m高的人字梯1个或板凳1个。
1.3.2包扎材料高密度塑料袋或保鲜袋，其规格可根据砧木大小的状况准备3种，长25cm,宽分别为10cm、15cm、18cm,前两种可多些。4.5~6，0cm的果树伤口专用胶带，或麻袋、塑料绳。
1.3.3其他物料带提梁的塑料桶1个，湿麻袋片l片，装水的小水桶1个或罐头瓶1个，细磨石l块。
2.1高接时间
当地当日平均气温稳定在10℃以上时开始进行嫁接。从芽的萌发到展叶；以雌花出现突起到明显区分出子房和柱头，但柱头尚未反曲；雄花穗开始膨大伸长到散粉之前。
2.2高接部位
一般单头高接在干高1，0~1.5m处进行，多头高接最好控制在2.5m以内，过高时嫁接作业和接后管理等都比较困难。
2.3 嫁接头数
主干干高1.0~1.5m处的直径为5~12cm时，可在主干上进行单头嫁接；主干直径在13cm以上时，不宜进行嫁接。主枝距基部20~40cm处的直径超过5cm时，可在主枝上进行多头嫁接，并选择树冠的不同方位和不同层次的生长发育健壮的2~6个主枝进行嫁接。
2.4 砧木处理
接头确定以后，在主干或主枝的平直光滑的部位将砧木锯断（俗称断砧），将断面削平且光滑。如果在主枝上进行多头高接，断砧的部位距主枝分枝处，也就是距主枝的基部不能太远，一般在40cm以上。
2.5 削切接口
首先根据砧木的粗细确定接穗的数量，一般为2~4根，并按等距分布在不同的方位，接着将接口部位的砧木老皮削掉长6~8cm，使内皮厚度保留1.0~1.5mm。然后再削去砧木老皮的上端，再削1个宽3~4mm的月牙形斜面，并在月牙形斜面下边的中间部位纵切1刀深达木质部，纵切口长0.5~1.0cm，挑开两侧的皮层。
2.6 接穗处理
首先检查接穗及其芽子是否完好，将挑选好的接穗剪截成12~15cm长的枝段，每个枝段上要保留2或3个芽，并在基部1个芽的下方留出6~8cm长用以削切面的部位。
2.7 削切接穗
削接穗要按接头逐个进行，做到1个接头上的接穗长短要一致，开刀的位置应在下边1个芽的背面。削成6~8cm长的马耳形切面，切面厚度为2~3mm，并掀开切面背后的皮层。
2.8 插接穗
将削好的接穗切面的木质部插入砧木切口的皮层中，使接穗的皮层正好盖上砧木的纵切口和形成层。插入接穗的深度要适宜，要把接穗切面的木质露出3~4mm。插完接穗后，立即用果树伤口专用胶带,规格为宽4.5~6.0cm，或用麻皮、塑料绳等将砧穗粘牢或绑牢。
2.9 接后管理
2.9.1砧木枝（芽）的处理接后在砧木的主干和主枝上剩下的所有枝条都应剪除，剪时要靠近基部不留桩。接后20d内萌芽的砧木枝（芽）要及时剪除,一般剪除3~5次。在高接20~25d后，凡已确认接穗死亡的植株，其萌发的砧枝，可选择发育健壮的、着生位置适宜的1或2个加以保留，以便将来补接。
2.9.2 解绑解绑时间一般在5月中旬~6月下旬，用小刀将绳子割断即可。
3高接树的管理3.1 第1年管理
为了集中营养促进接枝生长，凡接枝顶部出现的雌花一律摘除。对于原接穗和接枝基部萌发的新枝数量较多时，在生长期间及时将过密的、交叉的、重叠的、下垂的、细弱的和着生位置不好的枝条疏除。对于保留的生长过旺的接枝，当生长到50~60cm尚未封顶时，应进行摘心，可起到促壮接枝和扩大分枝的作用。主要对食叶害虫，如刺蛾、舞毒蛾、木獠尺蠖和金龟子等进行防治。此外，如发现有介壳虫类害虫，要在春季及时防治。
3.2 第2年管理
结合采接穗在不同方位选留2~6个主枝，侧枝在夏季摘心和疏枝时选留。对生长过旺的新枝和二次枝进行摘心。注意防治病虫害。
3.3 第3年以后管理
继续培养主、侧枝，对高接树进行常规管理，主要有整形修剪、除草松土、施肥灌水、病虫害防治和果实采收等。
3.4 预防日灼
入夏前对大枝树干的向阳面要及时涂白，以减少日灼的发生。涂白剂可用生石灰5kg、食盐0，5kg、水15kg配制而成。
3.5 防治病虫害
加强病虫害防治，尽快恢复树势、树冠和根系生长，为提早结果奠定基础。
3.5.1刺蛾类在幼虫发生初期，用烟雾机以柴油加溴氰菊酯熏烟1~2d,防治效果极佳。此外，还可在成虫发生期用黑光灯诱杀。
3.5.2天牛、金龟利用成虫趋光性，在4月下旬~6月中旬成虫发生期用黑光灯诱杀；利用成虫假死性,夜晚震动树枝,成虫落地后人工捕杀；在成虫发生期，16:00以后用敌百虫1000倍或80%敌敌畏1500倍液喷雾防治。
3.5.3核桃白粉病连年清除病叶病枝并烧掉，减少病菌来源，注意合理施肥、增强树势和抗病能力；发病初期用0，2-0，3波美度石硫合剂，或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷洒。
3.5.4核桃黑斑病发芽前，3月上中旬仔细喷1遍3~5波美度石硫合剂，发芽后、花期及花后可喷70%甲基托布津 农用硫酸链霉素，5-7月份每隔15d喷1次，可与乙蒜素、草酸铜或1：0.5200的波尔多液等药剂交替使用，以防产生耐药性。
,
