无骨鸡柳,小朋友都喜欢吃,去外面的小吃店,肯德基、麦当劳都能吃到;但自己在家里做真是超级简单呢!

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(1)

5块钱的鸡胸肉做了好大一盘,孩子可以随便吃了~

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(2)

【食材】:

鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠、淀粉

【腌制】:

料酒、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精

【做法】:

1、鸡胸肉清洗干净,去除内膜;

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(3)

2、切成均匀的细条状,加入盐、料酒、五香粉、胡椒粉搅拌均匀,腌制1小时以上;

加适量胡椒粉有助于提味;

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(4)

3、将腌好的鸡肉条,按照淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序分别裹上一圈

豆妈用的是黄色的面包糠,这个随意,只要是面包糠就行

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(5)

4、锅中热油,中火炸至两面金黄即可;

您也可以用烤箱,上下火200度,烤15分钟即可。

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(6)

取出,沥干油就可以开吃了,除了沾蕃茄酱,你还可以洒上孜然和辣椒

成品无骨鸡柳怎么炒(3步搞定无骨鸡柳)(7)

生活别太紧蹦,偶尔放松一下,自律,可并不妨碍你成为一个快乐的人!

豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!

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