煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，现在小编就来说说关于西米怎么煮比较好?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西米怎么煮比较好（西米的做法）

西米怎么煮比较好

煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍。

去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌，等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了。

盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失，最后将西米过一遍凉水便能食用。