自从吃了面包蟹,我就对以前那些心头好说拜拜了

作为一个超大饭量肉食动物,面包蟹满满的肉实在是太完美了。

面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。

clearwater的面包蟹出产英国冰冷的海域, 它体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常好的烹调食材。同时它可以说是全世界最多膏的蟹种之一,号称“膏蟹之王”。因为其移动缓慢,活动范围极小,故能储满全身蟹膏。它的膏脂封满整个蟹盖,味道不浓,却有种独特香味。

面包蟹你吃过吗(吃面包蟹是一种怎样的体验)(1)

品质好的面包蟹的内容,就是满满的黄和肉,自己在家吃的话我都是用勺子一口一口挖着吃

面包蟹你吃过吗(吃面包蟹是一种怎样的体验)(2)

一公斤以上的会面临找不到锅子煮的尴尬 ̄□ ̄||

面包蟹你吃过吗(吃面包蟹是一种怎样的体验)(3)

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