“高手在民间”这句话说得真是一点也没错，在这包罗万象的市井生活中，许许多多的“民间高人”就隐藏在我们的身边周围，只是我们没有一双善于去发现的眼睛罢了。菜市场里用手掂量一下就能知道重量的大叔、灶台旁能够把豆腐切成银丝的厨师、办公桌前能够一分钟码出上千字的都市白领……或许在对这些场景都已经习以为常之后，我们会觉得这是理所应当的，但是当我们真正亲身去体验这些事情的时候就会发现，要是没有长年累月的经验积累，是不会造就出这种出神入化的技艺。
就是因为民间的生活百态如此的富有烟火气，而又让人觉得乐在其中，所以流传自民间的很多顺口溜和俗话也都具有很多的趣味性，会让你在了解之后恍然觉得，原来自己身边还有这么多值得去认真观察的东西。比如说老一辈们经常挂在嘴边的四大紧、四大松、四大嫩和四大蔫，现在去问很多年轻人，我想肯定没有几个能够答得出来，所以多了解一些传统文化还是很有必要的。
这四个“四大”分别说的是在不同的情况下，把这四种特点表现到极致的四种东西，这四种特点是什么呢？那就是“嫩”“蔫”“紧”和“松”，不难看出这四对词语两两互成反义词。在这样强烈的对比之下，不免会让人觉得非常有意思，接下来就让我们一一的分析这四种特点吧！
四大嫩
“嫩”一般是用来形容小孩子的，是比喻一件东西或者人和事处于一种非常年轻，水灵的状态，我们一般把这样的东西就叫做很嫩。那我们民间所说的四个最嫩的东西又是什么呢？它们分别是小茄包，嫩豆角，头茬的韭菜和刚出生的小孩，是不是听到这四样事物的时候，就觉得“嫩”这个字用在他们身上简直是再适合不过了。首先我们先说前面三个都是食物的，这分别是三种蔬菜刚刚长出来的茄子、豆角和韭菜，总之一切关于刚刚新生的东西用“嫩”来形容都很合适，但是为什么人们偏偏挑选了这三种蔬菜呢？我想可能是因为这三种蔬菜只有在最嫩的时候去品尝才能够体现出它们的鲜美，就比如说要是韭菜放老了再吃的话，不仅很难咀嚼而且味道还会比一般的韭菜更加的刺鼻，所以说这三种蔬菜就被认为是“嫩”的最好代表。至于这刚从娘胎里窜出来的娃娃就更不用说了，婴儿哪有不嫩的呢？
四大蔫
这个“蔫”呢，就是说给人呈现出一种“病恹恹”的感觉，总感觉不是太精神，总之给人的感觉跟“嫩”完全相反就对了。那么又是哪四种事物荣登了四大蔫的榜首呢？他们分别就是霜打的柿子，笼中的鸟，输钱的光棍和咸豆角，真别说读起来还有点押韵呢。一般我们经常形容一个人要是非常没有精神的话，就会说你怎么跟个霜打的柿子一样，没精打采的，所以说我们上面给大家列举的这四种景象就是用形容“蔫”的最好画面，你想想一个赌徒输光了钱落魄地走在大街上，这场面想想都有够丧气的。
四大紧
首先说到“紧”我们脑海里会反映出怎样的画面？拥挤的公交车和地铁站？超市清仓大甩卖？还是清晨的菜市场？这些画面光是想想都会让人觉得窒息。但是毫不夸张的说，接下来总结的这四样东西会更让你更产生画面感！他们分别是新换的锁，新买的鞋，麻绳和螺丝帽，是不是脑子里已经有画面感了。开门时用力转动的瞬间，出去走一圈之后被磨破的脚后跟、一股一股粗壮的麻绳还有怎么拧都拧不开的螺丝钉，这些东西真的是太“紧”了！
四大松
最后这四大松就不卖关子了，直接告诉大家吧！他们分别是练舞的腰，棉花，晒红的柿子和杨柳梢，后面三个可能比较好理解，但是我们往往不明白的就是为什么练舞的腰会松呢？你说这经常在练功房里下腰拉筋的腰她能不松吗？
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