肉馅加入各种调味料拌好入味,现在小编就来说说关于酥皮烤包子的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酥皮烤包子的做法(好吃到停不下来)

酥皮烤包子的做法

肉馅加入各种调味料。

拌好入味。

准备油皮:低粉200g,猪油60g,白糖40g,水100g 油酥:低粉120g,猪油60g。

油酥20个,每个9g。

油皮20个,每个20g。

油皮包油酥。

包口朝下。

擀成椭圆。

卷起。

静置15分钟。

再擀一次。

再卷起。

都做好后,再次静置15分钟。

取一份擀圆。

包上肉馅。

收口朝下。

放预热200度的烤箱烤5分钟。

取出,刷蛋液,再烤25分钟即可。