把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面，现在小编就来说说关于迷你虾仁小汉堡早餐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
迷你虾仁小汉堡早餐的做法
把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面。
和面15分钟后，加入软化的黄油继续揉15分钟，达面到出膜状态。
直接在面包机选发酵功能，发酵至原来的2倍大，再次启动面包机和面一会儿，将面团排气。
排气后将面团分成50克一个搓圆，盖上保鲜膜静置10分钟。
将面团粘上芝麻。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至原来两倍大。放入预热好的烤箱中层，上下火170度，25分钟左右即可。
虾冷冻去头去壳用料酒和盐腌制15分钟，热锅倒入适量油烧热后，倒入虾炒快熟加入适量美极鲜味汁翻炒均匀即可盛出备用。
面包胚放凉切成两片，在面包胚上铺上芝士片，放上虾仁，挤上沙拉酱即可。
