主料:小麦面粉200克,小麦富强粉400克,现在小编就来说说关于黑椒牛肉披萨怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黑椒牛肉披萨怎么做(怎么做黑椒牛肉披萨)

黑椒牛肉披萨怎么做

主料:小麦面粉200克,小麦富强粉400克。

辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,牛肉(瘦)100克,柿子椒20克,洋葱(白皮)15克,奶酪130克。

调料:盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克。

将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;

烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色取出;

将牛肉洗净切片;

青、红、黄椒洗净、去蒂切圈;

洋葱去皮切条,备用;

将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上黑胡椒酱(25克);

接着在饼皮上菜上奶酪丝;

再均匀铺上牛肉、青(6克)、红(6克)、黄椒(8)、洋葱;

最后再撒上奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克);

将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;

至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。