今天做一道软嫩好吃的肉饼,有肉有菜好咀嚼,大宝宝吃可少加点盐,赶快给宝宝安排起来吧!
By 喜乐妈辅食记
用料
- 玉米淀粉 20克
- 莲藕 30克
- 瘦肉 90克
- 蛋清 1个
- 西蓝花 适量
- 胡萝卜 25克
- 牡蛎粉 适量
- 宝宝热炒油 适量
做法步骤
1、瘦肉加蛋清用辅食机搅打细腻。
2、青菜焯水切碎,加入肉泥中 玉米淀粉 牡蛎粉。
3、拌匀后,手上粘点油或水团成饼。
4、不粘锅开小火,底部刷宝宝热炒油,放入肉饼,整理一下形状,全程小火慢煎,煎至两面金黄。
5、加适量清水,盖盖子,焖制水分收干即可。
6、香喷喷的小饼就做好了,开饭!
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