鲫鱼腥线在鱼背上,即两边的两条白筋,现在小编就来说说关于鲫鱼的鱼腥线在哪里?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鲫鱼的鱼腥线在哪里(你知道吗)

鲫鱼的鱼腥线在哪里

鲫鱼腥线在鱼背上,即两边的两条白筋。

从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。

具体操作:在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,白筋会暴露出来,抽掉白筋即可。