以前在农村牛可是家里的‘家宝’,农民耕地全是牛的功劳。牛在农民的心中占据很高的地位，“再富不杀看门犬，再穷不杀耕地牛”，牛代表的是忠厚老实，勤勤恳恳一辈子都在土地上耕作，为了人的生活而整天辛苦劳作。
昨天隔壁村的一头牛不慎落水，四肢都站不起来了，村民只能含泪把老牛杀了。老牛躺在地上已经奄奄一息了。
杀牛师傅很快就给老牛脱了皮，整张的牛皮能卖个好价钱，所以割牛皮也是个技术活。
取出牛的内脏，把牛的身体肢解，卖一部分，自家留一部分。
因为是落水的牛，牛肉的价格会比正常牛肉的价格相对便宜很多，牛肉一下就卖掉了，我家也买了十来斤。
,
