可以放冰箱保存，用保鲜膜封严放冰箱，现在小编就来说说关于炖后的雪燕怎么保存?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
炖后的雪燕怎么保存
可以放冰箱保存，用保鲜膜封严放冰箱。
最好尽快食用，雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时：按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。
干燥的雪燕常温储存即可，但是要注意防潮，太潮了容易软掉发霉。正常情况下放2年都没有问题的，如果怕潮掉可以放冰箱冷藏。
雪燕一般用矿泉水也就是冷水就可以把泡发了，泡好的雪燕可不要放太久。
